单项选择题
肉类冷却整个冷却时间不超过多少小时?()
A.5B.10C.15D.18E.24
单项选择题 一次冷冻和两次冷冻比较,冷加工时间缩短大约百分之多少?()
单项选择题 一次冻结的猪肉在零下18度下可至少冻藏几个月?()
单项选择题 一次冷冻的牛肉在零下18度下至少可储藏几个月?()