单项选择题 用于制作蛋糕类的面粉，一般面筋质湿重不低于22%，这类面粉称为（）面粉。

单项选择题 按不同（）分，中国点心可分为南味和北味两种。

单项选择题 小米粽子包好后，将生粽子码入锅中用（）煮熟粽子。