单项选择题
啤酒的感官品评（品鉴）是判断啤酒质量优劣的重要手段，主要对啤酒的下列哪种指标进行评价？（）
A.泡沫 B.颜色 C.香气 D.外观、风味和口感特征
单项选择题 巴伐利亚小麦啤酒的最佳选择是（）。
单项选择题 印度淡色艾尔啤酒IPA有柑橘类和花香，配餐时与哪种食物更加搭配？（）
单项选择题 对酒花的药用价值研究发现，酒花中的哪种物质具有抑制癌症细胞生长的作用？（）
