多项选择题
不是食品样品中挥发酸的测定方法是（）
A.水蒸汽蒸馏法 B.电位法 C.比色法
多项选择题 关于用直接滴定法测定食品中总酸度的叙述错误的是（）
多项选择题 若用直接干燥法测定果汁中的水分含量，则每份样品量可为（）
多项选择题 关于淡炼乳质量指标的说法正确的是（）
