问答题 简要叙述武夷岩茶的萎凋技术要点。

问答题 为形成绿茶“三绿”的品质特征，应如何正确掌握绿茶杀青工序的技术原则？

判断题 一次性冲泡的茶水比例1.5%，以所需温度浸泡10分钟，可得到适口浓度的茶汤。