问答题
简述发酵过程中跟踪检测的主要参数及其意义。
发酵过程的主要参数及意义：（1）温度：温度对产物合成的影响，影响酶的活性从而影响过程的各种反应速率，改变发酵......
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问答题 简述基因工程育种的原理和方法。
问答题 简述从自然界中分离菌种一般应遵循的原则。
问答题 简述生物酶固定化工艺中常用的方法类型。
