black

营养配餐员

登录

单项选择题

在制作菜肴中肉豆蔻用量不宜过大,否则菜品()味较重。

A.涩
B.酸
C.苦
D.辣

相关考题

单项选择题 桂皮即桂树之皮,又称肉桂,在我国主要以()所产质量较好。

单项选择题 镇江香醋主要原料为优质()和黄酒糟。

单项选择题 熏醋是以()为主料,麸皮、谷糠为辅料,采用固态发酵,熏制而成。

All Rights Reserved 版权所有©PP题库网库(pptiku.com)

备案号:湘ICP备14005140号-5

经营许可证号:湘B2-20140064