多项选择题
北京菜中的沙锅羊头应跟用（）味碟。
A.姜末 B.蒜泥 C.白胡椒粉 D.香菜
多项选择题 山东菜中的清蒸蟹应跟（）味碟。
多项选择题 植物类佐料有葱、姜、蒜及（）等。
多项选择题 中餐宴会准备中，铺放台布有（）
