判断题 粮谷类中的淀粉主要是以直链淀粉为主，支链淀粉为辅，遇到碘变兰

判断题 食物在消化道的蠕动运动的作用主要是向下推动食糜

判断题 营养素在体内的吸收的主要是通过被动转运方式完成的