判断题 发酵培养基碳源物质的含量往往要高于种子培养基。（）

判断题 实消是指将配置好的培养基输入发酵罐内，通入蒸汽直接加热，在冷却至发酵所需求的温度的灭菌过程。（）

判断题 噬菌体可通过环境污染、设备的渗漏或“死角”、空气净化系统、培养基灭菌过程、补料过程及操作过程等进入发酵系统而引起染菌。（）