多项选择题
在茶叶加工过程中,关于发酵步骤的描述,以下哪些是正确的()
A.发酵是绿茶特有的工艺B.发酵可以提高茶叶的香气和口感C.发酵过程中茶叶会经历显著的化学变化D.乌龙茶(青茶)的发酵程度高于红茶E.发酵时间越长,茶叶品质越好
多项选择题 关于茶树的分类,以下哪些描述是正确的()
多项选择题 茶在世界范围内不仅作为一种饮品存在,还深刻影响了多个方面的文化,以下关于茶对世界文化影响的描述中,哪些是正确的()
多项选择题 在泡茶过程中,影响茶汤口感的因素有哪些()