判断题 宋徽宗时期，茶文化兴盛，宋徽宗本人不仅嗜茶、爱茶，还对茶学有很深入的研究，并亲自他撰写了《大观茶论》，这是我国历史上唯一由皇帝撰写的茶书。

判断题 宋代诗人杜耒的有首名诗《寒夜》，把寒夜饮茶的境界做了精到独绝的描述。

多项选择题 西湖龙井的雅韵是指（）