问答题
简述萜类化合物对烟草品质的影响。
1）直接香味物质：低分子萜类，主要是挥发油；2）高分子萜类是香味物质的前体物：新植二烯降解产生植物呋喃；类胡萝......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
名词解释 Heyenese 分子重排
名词解释 Amadoris 分子重排
名词解释 干物质的损耗
