单项选择题 水生植物如菱角、荸荠可能有什么污染，不要生食？（）

单项选择题 下列肉类烹制过程中，维生素B1保存率大小顺序正确的是（）。

单项选择题 下列关于大豆蛋白质消化率大小正确顺序是（）。