单项选择题 顾客总就是将餐饮企业的名称、品牌、布局、外观、服务水准、价格等方面的情况综合在一起形成对该餐饮企业的认识，这就是（）。

单项选择题 某人对某餐饮企业的态度可能是他在亲身体验的过程中通过感受得来的，也可能是通过广告宣传和其他人对该企业的评价形成的。说明态度具有（）。

单项选择题 随着消费者日趋重视生活质量和品位，餐饮业已从价格的比拼进入到环境氛围的比拼，消费者更加注重进食环境的场景化、情绪化，这说明餐饮服务的内涵越来越（）。