判断题
为防止鲜叶受伤变红,所以摊放的鲜叶不能翻动。
错误
判断题 鲜叶自茶树上采下后,内部即开始发生理化变化。
判断题 所谓合理采摘,就是采摘的鲜叶越嫩越好。
判断题 在茶树新梢上采收芽叶,是有固定标准的。