判断题 爆麦（Puffed Rice）属于干的谷类食物。

判断题 Up or strait up蛋白上存有气泡是单面煎的一种。

判断题 煎鸡蛋有单面煎和双面煎有两种：Over Easy煎到五成熟；Over Hard煎到全熟，蛋较老。