单项选择题
对于举重、投掷运动员比赛期间，含氮物质代谢强，所以食物应提高供给量的是（）。
A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.维生素 E.矿物质
单项选择题 乳母营养需要的特点是（）。
单项选择题 WHO、联合国粮农组织和联合国儿童基金会专家联席会议认为社会营养监测就是（）。
单项选择题 鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为（）。
