单项选择题
（）是违反设备安全操作规程的错误做法。
A.切断电源后用干净抹布清理烤箱 B.将密封的食品打开后再放入微波炉加热 C.使用绞肉机加工肉馅时，将骨头剔除干净 D.将手伸入运转的机械的料斗中处理物料
单项选择题 不粘锅可在（）以下长期使用。
单项选择题 单个鸡蛋的平均重量一般在（）左右。
单项选择题 鹌鹑蛋的（）和维生素A的含量较其它蛋类高。
