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大学期末考试答案、课后测试习题

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单项选择题

在运输未冷却水果时,宜根据货物性质选择适当的时机进行通风换气,最低要求每隔()记录一次运输工具内部温度,并进行实时控温。

A.1min
B.30mins
C.1.5hrs
D.10mins
E.5mins
F.15mins
G.1hr
H.2hr

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