单项选择题
西餐零点服务餐后服务咖啡或茶时,根据客人需要,如果是皇家咖啡等,可以在客人面前制作,以渲染气氛,这是采用了()
A.俄式服务B.美式服务C.英式服务D.法式服务
单项选择题 西餐宴会包括宴会的准备工作、客人到达后的引领和()。
单项选择题 西餐零点综合服务是一种融合了法式服务、()和美式服务的综合服务方式。
单项选择题 ()从客位的左侧按逆时针方向绕台给宾客派菜。