判断题 饱和脂肪酸的熔点依其相对分子质量而变动，相对分子质量愈大，熔点愈低。

判断题 透明质酸只能医用和化妆品用，不能食用。

判断题 硫酸软骨素可以改善血液循环，加速新陈代谢，促进渗出液的吸收及炎症的消除。