判断题 油粉搅拌法制作混酥类面团的操作步骤共有7个，第三步是"分次加入蛋液，搅拌均匀”。

判断题 栗子塔生坯制作共有6个步骤。

判断题 装饰水果要选用颜色鲜艳的。