多项选择题
发酵罐中挡板的作用有哪些？（）
A.改变液流的方向 B.促使液面中央形成漩涡流动 C.增强其湍流程度 D.增强溶氧传质
多项选择题 酒精发酵罐的结构不包括（）。
多项选择题 在通风发酵生产中消泡的方法有（）。
多项选择题 向通气生物发酵器中通入无菌洁净空气的意义有（）。
