问答题
造成食物中毒、食源性疾病应负的民事与刑事责任。
造成食物中毒的单位要承担一定的法律责任,情节轻微的要承担罚款等经济责任;造成严重事故的要追究刑事责任和民事赔偿责任。我国......
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问答题 可能有螨出现的食品类别几防止螨污染的措施?
问答题 餐饮业消灭蟑螂、苍蝇的措施。
问答题 黄曲霉毒素对人体的危害及减少摄入的措施(防霉与去毒两部分)。