多项选择题
下列关于少数民族美食的说法正确的有（）。
A.以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊得”，意为“红食”B.酥油茶是藏民必备的饮料，是在冷却的茶水中加入少许酥油和盐，再放到酥油茶桶中搅拌到水油交融合，倒入锅内加热后饮食C.回族喜爱喝茶，有冰糖砖茶、红糖清茶等，但不论何种茶，都讲究盛在碗里喝，因而被统称为“盖碗茶”D.囊和抓饭是维吾尔族人平时的主食E.纳西族以玉米、大米和小麦为主食，宁蒗地区纳西族人喜欢青稞，喜欢浓茶，吃酸、辣、甜味食品
多项选择题 下列历史著作中，属于三国两晋南北朝时期的有（）。
多项选择题 下列关于石窟的说法，正确的有（）。
多项选择题 下列对于夫妻肺片的描述，正确的有（）。
