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食品微生物学

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判断题

类病毒首先从患马铃薯纺锤形块茎病的病薯中分离得到,它实际上就是一个裸露的闭合环状DNA分子,没有蛋白质外壳。

【参考答案】

错误

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判断题 溶原细菌是指携带有原噬菌体的细菌。

判断题 原噬菌体是指带在寄主染色体上的温和噬菌体的DNA。

判断题 病毒的外壳是蛋白质,蛋白质外壳内包裹着DNA和RNA。

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