多项选择题
以下哪些是判断蛋糕是否熟透的方法？（）
A.用牙签插入蛋糕中心，拔出后牙签干净B.观察蛋糕表面颜色变为金黄色C.轻按蛋糕表面，有弹性且不粘手D.闻到浓郁的蛋糕香味
多项选择题 西点中使用的色素可以分为（）。
多项选择题 制作芝士蛋糕可以使用的芝士有（）。
多项选择题 以下哪些是制作甜甜圈的常见方法？（）
