单项选择题 通常（）是指广东沿海一带加工的鱼肚，质量好，在我国最为著名。

单项选择题 鱼翅蛋白中含有丰富的（），有利于滋养皮肤。

单项选择题 紫菜可降低血浆胆固醇含量，含有丰富的（），可增强人的记忆力。