单项选择题
苹果酸乳酸发酵为葡萄酒增加的风味为：（）
A.黄油 B.酵母 C.坚果 D.香草
单项选择题 普伊芙美（Pouilly-Fume）的葡萄品种是？（）
单项选择题 罗讷河谷（Rhone Valley）是歌海娜（Grenache）与哪个葡萄品种的原产地？（）
单项选择题 酒标上标为“Bourgogne AC”的葡萄酒是由什么品种酿造的？（）
