判断题
测定油脂水分和挥发物的标准方法是真空干燥箱法。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 测定油脂密度可以用于鉴别油脂纯度。
判断题 油脂颜色越深,品质越好。
判断题 油脂越透明,品质越好。