判断题 老年人饮食宜保持多样化，不要偏食，偏嗜。因为各种食物都有它固有的营养素，饮食多样化，才能保证营养平衡；如偏食，偏嗜，就会造成某种营养缺乏而导致疾病。（）

判断题 有些老年人对冷刺激格外敏感，用冷疗法后会出现皮疹、关节疼痛、肌肉痉挛等情况，因此不能使用冷疗法。（）

判断题 所谓肥甘厚味，一般是指营养丰富的精细食物。（）