判断题
成人脂肪摄入量应占每日能量供给量的30%~35%,一般不超过40%。
错误
判断题 制皮是下剂后的一道工艺。
判断题 发现燃气灶有漏气现象时应迅速关风门。
判断题 制作玉米面发糕的面坯是糊状面坯。