单项选择题
排列优选顺序，属于第一的是？（）
A.影响人身安全和食品安全 B.影响品质和服务 C.影响顾客舒适及方便度 D.影响餐厅外观及功能
单项选择题 要解决值班前巡视发现的问题，我们有什么值班技巧？（）
单项选择题 训练计划包括什么？（）
单项选择题 以下鱼片冰箱情况，可以判断鱼片冰箱为后厨危险区域的是？（）
