判断题
Km值可近似表示酶对底物的亲和力,Km越小,E对S的亲和力越大。
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判断题 酶的Km值与酶的浓度无关。
判断题 生物体内具有催化能力的物质都是蛋白质。
判断题 酶的活性中心通常是刚性、稳定的空间构象。