判断题
盐析沉淀酶蛋白时,溶液的pH值应调节到远离酶的等电点。
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判断题 在酶的抽提过程,抽提液的pH应接近酶蛋白的等电点。
判断题 亲和试剂又称活性部位指示试剂,这类修饰剂的结构类似于底物结构。
判断题 酶浓度越高,酶结晶越大。