多项选择题
应在文件中对所有原料、辅料和与产品接触的材料予以描述,其详略程度应足以实施危害分析,描述内容包括以下方面()
A.化学、生物和物理特性 B.辅料的组成成分,包括添加剂和加工助剂 C.产地 D.生产方法
单项选择题 食品添加剂生产许可申请符合条件的,由申请人所在地()以上地方食品安全监督管理部门依法颁发食品生产许可证,并标注食品添加剂。
单项选择题 有关HACCP小组人员组成,错误的是()。
单项选择题 按照《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产企业()。