多项选择题
绿茶中的水溶性色素是构成绿茶汤色的主要物质,它们主要包括()。
A.黄酮醇 B.花青素 C.黄烷酮 D.黄烷醇
多项选择题 汤色审评主要从哪三个方面评比()。
多项选择题 审评干茶外形,依靠()而鉴定。
多项选择题 茶叶品质的好坏、等级的划分、价值的高低、主要根据那些来决定()。