单项选择题
烹饪加工方法中不利于肉类消毒杀菌的是()。
A.红烧 B.急火快炒 C.将肉切成小块 D.配些味重原料
单项选择题 一个从不运动的50岁女性设定第一次运动目标时,较合适的选择是()。
单项选择题 动物宰杀后,由于酵解作用,含量增高的是()。
单项选择题 主食量所提供的能量应占总能量的()。