单项选择题
当乳的自身杀菌作用消失后，乳静置于室温下，可观察到乳所特有的菌群交替现象。 这种有规律的交替现象分为以下几个阶段（）
A.乳杆菌期、乳链球菌期、真菌期、抑制期、腐败期（胨化期） B.乳链球菌期、乳杆菌期、抑制期、真菌期、腐败期（胨化期） C.抑制期、乳链球菌期、乳杆菌期、真菌期、腐败期（胨化期） D.抑制期、真菌期、乳链球菌期、乳杆菌期、腐败期（胨化期）
单项选择题 冷藏温度指的是（）
单项选择题 能源和碳源都来自于有机物的微生物为（）
单项选择题 有关细菌菌落特征说法正确的是（）
