中级中式面点工
登录
搜题
填空题
溴粉的作用（）、（）、（）。
【参考答案】
疏松力大、使成品增白、化筋
点击免费查看答案
打开小程序，免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
填空题
澄面对制品有（）的作用。
填空题
蒸制食品的特点是（）、（）、（）。
填空题
煎的食品特点是（）、（）、（）。
