单项选择题
去除牛蹄筋上的杂质，可使用（）
A.刀刮B.热水烫C.碱水浸泡D.醋洗
单项选择题 去除猪心的血水，可使用（）浸泡。
单项选择题 初加工河蚌时，应先去除（）
单项选择题 去除鸭舌上的舌苔，可使用（）
