判断题 维生素A和维生素D属于脂溶性维生素，吸收与脂类有关，吸收后大部分储存在脂肪组织中。

判断题 2000年全国14省调查数据显示，我国6个月内婴儿维生素A亚临床缺乏和可疑缺乏率接近80%。

判断题 维生素A和D性质稳定，暴露于空气中也能保证其性质不变。