判断题
食品或与食品接触之餐具不得以非食品用洗洁剂洗涤。
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判断题 酒类不得含有任何防腐剂。
判断题 为求方便,有些食品原料可放在冷藏室之地面储存。
判断题 工作场所的安全维护是安全人员的事,与调酒工作人员无关。