判断题
放在低温条件下的油脂不会氧化。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 注意解冻时要快速通过最大冰晶带。
判断题 发霉的食品只要把食品上的霉斑、霉点擦掉了,可以安全放心的食用。
判断题 食品添加剂也是有毒有害的物品,应该杜绝使用。