判断题
当底物的浓度达到一定限度时,所有的酶全部与底物结合后,反应速度达最大值,此时再增加底物浓度也不能使反应速度增加。
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判断题 酶促反应的初速度与底物无关。
判断题 酶的催化机理完全可用酶与底物相互契合的“锁钥学说”来阐明的。
判断题 酶分子除活性中心部位和必需基团,其他部位对酶的催化作用是不必需的。