填空题
酒店的计划主要包括（）、（）、接待业务计划。酒店是提供（）的饮食产品、客房、各项设备设施及（）等综合性产品给离家食宿者消费，并因此获取利润的经济单位。
长期计划；年度计划；有形；无形的服务
填空题 酒店员工招聘管理包括（）和（）两个方面。
填空题 酒店收益管理是种控制（）与（）以实现收入最大化的方法。
问答题 现代酒店应具备的基本条件有哪些？
