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食品检验学

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单项选择题

以下哪种方法操作简便、准确、投资小、成本低、速度快、仪器设备简单,适合对活体动物做大批量样品的快速分析,但不能实现现场检测?()

A.感官识别
B.生物传感器检测
C.高效液相色谱
D.酶联免疫法

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