单项选择题

A.发酵产酶过程的温度应控制在菌种的最适生长温度
B.发酵溶液的溶解氧浓度越高越好
C.发酵产酶过程的pH应控制在菌种的最适生长pH
D.发酵过程应注意控制阻遏物的浓度