填空题
洁净区的温度和相对湿度与食品（）要求相适应。无特殊要求时，温度应控制在（），相对湿度应控制在（）％。
生产工艺；18—26 ℃；45—65
填空题 洁净区的（）、天棚及进入室内的（）、风口灯具与（）、天棚的连接部位均应密封。
填空题 洁净区内的空气的（）数和（）数应定期检测，结果应（）存档。
填空题 进入洁净区的空气必须（），并根据生产工艺要求划分空气（）。
